Ogni giorno ci prendiamo cura dei nostri 12 ettari di terreno con grande dedizione e attenzione. Parte di questa estensione è destinata a un giovane impianto di olivi tipici, che include varietà come Frantoio, Leccino e Maurino, utilizzati per la produzione di olio biologico e IGP. Un'altra parte del terreno è riservata alla coltivazione orticola e all'allevamento di animali da cortile.